วันศุกร์ ที่ 25 กันยายน 2563
ภาคเหนือ / ลำปาง
ชาวบ้านแห่จับแมงมัน นำปรุงอาหารและไปขาย เพื่อเสริมรายได้ เนื่องจากแมงมันมีราคาสูง กิโลกว่า 1,800 ถึง 2,000 บาท
: 28 เม.ย. 63
338

เมื่อที่ 27 เมษายน 2563 ที่บริเวณถนนสายบ้านฟ่อน-แม่ทะ เขตบ้านห้วยหล่อ หมู่ 2 ตำบลชมพู อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง พบว่ามีประชาชนในพื้นที่และที่สัญจรผ่านไปมาต่างจอดรถและลงไปสองฝากฝั่งข้างถนนเพื่อที่ จะไปสำรวจ รูแมงมัน ซึ่งจะเน้นเอารูแมงมันตัวเมียที่มีมีแดง น้ำตาลสดใสตัวใหญ่กว่าแมงมันตัวผู้ที่ตัวเล็กและมีสีเหลืออ่อนๆ ซึ่งจะขุดและมุดออกรูจากพื้นดินโดยรอบสองฝาฝั่งถนนเป็นแนวยาว

ทำให้ชาวบ้านและประชาชนทั่วไปเมื่อหาเจอรูแมงมันก็จะจับจอง สถานที่ เพื่อที่จะ จับแมงมันที่โผล่ออกมาจากรูโดยหาอุปกรณ์ง่ายๆเช่นคีบคีบน้ำแข็งหรือตะเกียบ หากไม่มีก็ใช้มือเปล่าในการจับแมงมันแล้วเอาใส่ขวดพลาสติก เพื่อที่จะนำแมงมัน ที่จับได้ไปปรุงอาหารหรือนำไปขายเพื่อเสริมรายได้ให้แก่ตนเองเนื่องจากแมงมันมีราคาสูง กิโลกว่า 1,800 ถึง 2 พันบาท เลยทีเดียว ทั้งนี้ แมงมัน เป็นอาหารตามฤดูกาล ที่หากินได้ยาก 1 ปี จะมีให้กินอยู่ห้วงเดียวคือห้วงเดือนนี้เท่านั้น และมีไม่กี่วันจากนั้น แมงมันที่รอดไปได้ก็จะจับคู่ฝั่งตัวสร้างรังอยู่ภายในใต้ดินนับปีแล้วจะออกลูกหลายมาใหม่ แมงมัน มีรสมันนิยมนำมาบริโภคเป็นอาหาร เรียกกันทั่วไปว่า “แมงมันแม่” ส่วนแมงมันตัวผู้ มีสีเหลือง ตัวเล็ก ไม่นิยมนำมารับประทานเพราะมีรสขม หรือเปรี้ยว.

ภาพ/ข่าว ผสม ติดธรรม

ข่าวอื่นๆ ที่น่าสนใจ